Baiano Montevergine

Uno dei giri più affascinati, sicuramente quello con l'accompagnamento culinario più strepitoso del team B&S. Con l'attenta organizzazione del biker Santino, e degli amici Gaetano, Francesco e Gigi, lasciamo le auto sulle alture di Baiano per iniziare una lunga salita su sterrato che ci conduce all'abbeveratoio. Qui lasciamo i pesanti zaini, zeppi di ogni ben di Dio e ci incamminiamo su per le vette fino al santuario di Montevergine. Il rientro è adrenalinico pensando a cosa ci sta aspettando: caciotta, casatielli, noci e poi giù di brace con spiedini, salsicce a costatelle. Il tutto innaffiato di vini novelli della zona ed un pregiato Aglianico di Taurasi, prelevato dalle cantine presidenziali. Indimenticabile sabato di inizio autunno, (link, 32Km, 1'37 mD+). Score B&S: 166 pts

#Generoso #Alfonso #Raimondo #Partenio #2016